“今天像是过节一样。”不知是哪位老师的感慨,引来一片笑声。中午下班高峰期,位于毓秀花园北侧第四食堂三楼的教工餐厅首日营业迎来“开门红”。
为更好地解决广大教职工的就餐问题,经校领导研究,饮食服务公司紧张筹备,教工餐厅(第五食堂)于6月16日正式营业,餐厅将为全校教职工提供工作日的中餐和晚餐。
走进装饰一新的就餐大厅,窗明几净,24张大圆桌、40张小方桌分四排整齐排列,六台大功率空调绕就餐大厅墙壁一圈摆开,四台有线电视也分别被悬挂安装在食堂内的柱子上,电视里正在重播世界杯精彩赛况。简明的装潢,宽敞的就餐环境,排放整齐的绿色植物,都给人耳目一新的感觉。
“这里的就餐环境非常好,又干净又明亮。”
不一会儿功夫,就餐大厅的 64个餐桌便座无虚席。“今天早上,我们就通过办公网像每位老师发送‘今日菜谱’。”教工食堂精选的12 道美食吸引众多教职工前去尝鲜。据饮食服务公司统计,截止到12点半,就餐人数已超过800。”
“饭菜的口感也不错,而且很精致,像是家常菜。”
“这里物美价廉,相信以后的菜品会越来越丰富。” 对新开张的教工餐厅,前来就餐的教职工赞不绝口。
据介绍,教工餐厅720平米的进餐区能同时容纳400人同时就餐,另有6个包间可同时容纳100人左右就餐,食堂同时开设 2条售饭通道。
“我们采用的是大锅小灶的模式,所以口感相比大锅菜肯定要好很多”,饮食服务公司总经理冯凤麟在售饭厅忙来忙去,一会帮老师们找餐盘,一会递筷子,一直到12点半还没吃午饭。对于同事们的好评,冯凤麟非常开心,“现在我们还在摸索阶段,今后我们将不断收集和听取广大教工的意见和建议,在完善硬件的同时,及时查找并改进工作中的不足,以更高的服务水平、更安全卫生的伙食质量、更丰富多彩的花色品种来迎接广大教职员工,让大家吃得放心,吃得舒心。”