2016年5月18日，第三届海洋节系列活动之DIY面包制作大赛在海洋北楼110食品实验室完美收官。“青春无限魅力，创意丰富生活”，来自不同学院的十个代表团用他们天马行空的创意和一双双巧手DIY了形状各异的面包。海洋学院党委书记李树安、党委副书记马志同、食品系主任盘赛昆、食品系老师舒留泉、辅导员时树奎、王静出席大赛并担任评委。

比赛伊始，盘赛昆老师耐心细致地向参赛选手介绍了面包制作的工序以及各材料的用量，并希望参赛者能够开动脑筋，享受制作，让创意科学地在每一个作品中涌动。

DIY制作期间，选手们都按照老师要求的力度用心揉面，尽管面团水分过多不能快速成型，选手们仍不气馁，小心翼翼地用指尖捏造着，唯恐力度不够造型不到位。经过两个小时的发酵和十分钟的高温烤制，香酥柔软的面包出炉了。看着倾注一下午心血的面团变成了诱人的舌尖上的美食，参赛选手兴奋得开始给每个面包取起名字来“这个叫小黄鸭，那个叫拼命乌龟”，各式各样的爱称层出不穷。党委书记李树安打趣道：“这一个个面包就如刚出土的珍贵文物，出炉后人们总能挖尽心思地赋予他新的名称和意义，这也寄予了同学们对劳动成果的珍惜之情呀!”

最终，外国语学院代表队摘得桂冠， 文学院代表队、化学工程学院及测绘工程学院代表队荣获二等奖，计算机工程学院代表队、药学院代表队和商学院代表队获得三等奖，优秀奖为海洋学院代表队和理学院代表队。

本次DIY面包制作大赛，主办方旨在通过比赛让更多来自其他学院的同学感受海洋学院特色实验室的独特魅力。比赛后，计算机学院的一位同学说道：“能参加这次比赛真是太幸运了，活动很有趣，不仅学会了做面包，还让我知道原来做面包是一件很幸福的事情，我开始对海洋学院的食品专业刮目相看了！”