10月20日至21日，第三届江苏省科协青年会员创新创业大赛暨第二届江苏省大学生食品科技创新创业大赛决赛在南京财经大学仙林校区举行。我校海洋生命与水产学院学生肖敏婧、刘丹丹、桑雨浓、高云山团队的参赛项目“一种抗生素替代物——气单胞菌卵黄球蛋白粉”在入围决赛的20个项目中脱颖而出，获得二等奖。

本届大赛以“激发热情，创新争先”为主题，由江苏省科学技术协会、南京财经大学、南京农业大学、江南大学等单位主办，旨在集聚全省创新创业资源，搭建江苏双创培训实训、评估评价、创投风投、孵化转化的全链条服务平台，围绕省“十三五”大力发展的战略性新兴产业、先进制造业、现代服务业等，打造食品科技、信息技术、生命科学、工程与制造、能源与材料、现代服务等六个领域的双创大赛。

本届食品科技领域大赛竞争激烈，初赛项目达到300多个，经专家评审，有20个项目进入决赛。决赛采取现场公开答辩的形式，采用“项目陈述+评委问辩”的方式进行，通过项目路演与专家评审等环节对参赛项目的技术创新性、可行性和创业前景进行评比。各参赛团队通过灵活多样的形式，从技术与产品介绍、行业及市场分析、商业模式及实施方案、团队建设情况、企业财务分析、关键风险及问题分析等方面充分展示自身项目优势。经过激烈角逐，评选出一等奖2名，二等奖4名，三等奖6名，优秀奖8名。