3月21日上午,连云港市市场监督管理局瞿永祥处长等到我校食堂进行餐具卫生专项检查。饮食服务总公司总经理王恒明、副书记马恒通、监控科汤昌林等陪同检查。
检查组查看了食堂《食品经营许可证》,核对是否过期或超范围经营。随后,检查组对学校食堂的操作间、仓库等场所卫生情况进行了详细的检查,查验原料采购索证索票、公用餐具消毒记录等。针对发现的标识标签瑕疵等问题,检查组提出了整改意见,下达监督意见书,要求限期整改到位。
饮食服务总公司将结合检查组提出的问题与建议,加强对食堂卫生安全的管理,确保全校师生用上安全、放心的餐具和食品。
