9月9日上午,海州区市场监督管理局刘静主任一行七人到我校检查指导食品安全卫生工作,连云港市电视台、连云港日报记者等随行,饮食服务总公司总经理马恒通、副处长沈加君、质监科科长汤昌林等陪同。
检查组随机抽检食堂公示的《食品经营许可证》,了解是否过期或超范围经营后,有重点地对食堂的操作间、仓库、洗碗间、二次更衣间、明厨亮灶等进行了仔细检查。随行的第三方检测机构对食堂公用餐具进行抽检。连云港市电视台记者就食堂饮食安全保障工作进行采访,马恒通针对记者提问逐一解答。最后,检查组一行对我校饮食管理工作给予充分肯定。
饮食服务总公司多年来高度重视学校师生的饮食安全,本学期进一步加强食堂的饮食卫生和安全管理,细化制度,强化落实。公司上上下下将一如既往给师生提供放心、安心、舒心的就餐环境,为校园的安全稳定作出更大贡献。
