1月4日，食品科学与工程学院召开教学工作研讨会，总结2022年教学工作，研究分析2023年教学工作的形势与任务，进一步推进国家一流本科专业建设。学院全体领导班子成员，各系（中心）负责人、各教职工党支部书记、各专业负责人参加会议。院长王淑军主持会议。

会上，大家就进一步推进学院教育教学和专业建设工作进行了交流，重点就教材建设与申报、一流课程与教学资源建设与申报、卓越工程师教育培养体系建设、学生创新创业和教师教育教学竞赛、高水平教育教学研究课题申报、教育教学成果凝练等方面的工作进行了总结和研讨。大家认为，要进一步加强顶层设计，以课程团队建设为抓手，建立学院本科教育教学运行和激励机制，促进教师转变思想观念，树立“抓教学、做教改、建课程、促竞赛”的氛围，不断提升学院教育教学和专业建设水平。

会上，各系和专业负责人还分别汇报了学校一流课程申报情况，大家对申报材料提出了修改意见。副院长吴少杰围绕食品科学与工程国家一流本科专业建设点建设任务，对各项任务指标及其完成情况作了梳理，明确了2023年的主要任务。

食品科学与工程学院自2020年独立设置以来，在本科人才培养框架体系外延方面做了大量工作，先后在食品科学与工程专业工程教育认证、国家一流本科专业建设点申报、生物工程专业工程教育认证申请等方面取得了重要突破，搭建了学院专业建设与发展的坚实框架。