学校成功更名后,根据新的发展布局对学院设置进行了调整,2020年3月,食品科学与工程学院独立设置,2023年4月学院更名为海洋食品与生物工程学院。学院独立设置以来,全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,坚持走特色发展、内涵发展之路,求真奋进、凝心聚力,弹好“党建引领、工程教育、向海转型”协奏曲。
以“党建引领”为保障推进学院高质量发展
落实全面从严治党主体责任。准确贯彻“第一议题”学习制度,全面落实民主生活会、组织生活、谈心谈话等制度。严格落实民主集中制,修订学院党委会议事规则、党政联席会议事规则、“三重一大”决策制度实施细则。不断提高党支部标准化、规范化建设水平,先后与连云港市质检中心党支部、灌云县科技局党组开展党建结对共建活动。着力增强基层党组织的政治功能和组织功能,组织开展“攻坚克难责任有我”攻坚行动,被学校党委评为“最佳党日活动”,三位同志先后被评为“江苏海洋大学优秀党务工作者”。
严格落实意识形态工作责任制。把习近平新时代中国特色社会主义思想作为党委中心组、教职工理论学习和学生理论学习重要内容,强化师生理论武装。制订《学院网站与新媒体平台管理办法》,加强宣传阵地管理。扎实推进课程思政建设,在“海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室”(教育部确定的全国第二批虚拟教研室)举办的首届课程思政案例大赛中,有4名教师分获一、二、三等奖。
加强教职工思想政治工作。制定《海洋食品与生物工程学院新教师培养与考核办法》,每年在教师节举行教师荣休暨新教师拜师仪式,弘扬高尚师德,传承优良师风。多名同志先后荣获全国五一劳动奖章、连云港市教育系统五一巾帼标兵、连云港市“十大优秀青年”“最美港城人”“江苏海洋大学优秀辅导员”。6位老师被评为“江苏海洋大学考研工作先进个人”。1名辅导员获江苏海洋大学团干部思政技能比赛二等奖。
立德树人走深走实。广泛开展文明宿舍、文明单位创建活动,培育和践行社会主义核心价值观。学院每年开展海洋食品文化节,学生亲自动手,制作具有海洋特色的食品。30余人次获得省级及以上表彰。学风建设成果突出,2021年学生考研率为38.38%,位列全校第二;2022年考研录取率36.56%,位列全校第一;2023年考研率为36.23%,位列全校第三;学院每年均被学校评为考研先进单位。每年的毕业去向落实率均超过95%,在全校就业工作考核中获评就业量化考核A等次。加强网络思想政治教育,江苏海洋大学网络思政名师工作室落户学院。
以“工程教育”为抓手提升人才培养质量
学院始终坚持服务区域产业发展需求,坚持“培养上手快、后劲足、具有社会责任感、创新精神和实践能力、适应地方经济发展和基层工作需要的应用型人才”的办学方向,遵循“学生中心、成果导向、持续改进的”的教育理念,逐步形成了面向海洋、服务产业、科研协同、产教融合的应用型人才培养特色。
工程教育成果突出。2021年,食品科学与工程专业通过工程教育专业认证,2022年入选国家一流本科专业建设点,2023年入选江苏省产教融合品牌专业,食品科学与工程产教融合教学基地被列为重点基地。2023年,生物工程专业工程教育认证资评报告获得通过,将于2023年10月迎接专家入校考察。学院教师承担教育部产学合作协同育人项目2项,建设了“食品分析”“生物分离工程”等产教融合型课程,并聘请了一批企业人员作为校外兼职教师。
条件建设保障有力。建有江苏省海洋生物资源与环境重点实验室等省级科研平台,连云港市泥鳅产业技术创新公共服务平台、连云港市海洋生物技术工程研究中心等市级平台,建成生物学实验教学示范中心等4个省级教学示范中心以及海洋生物资源开发与加工实验室等7个中央地方共建实验室,建有鱼糜制品实训生产线、多功能饮料实训生产线、啤酒实训生产线、生物发酵生产线、焙烤食品实训生产线等工程化实践实训装备,与企业共建22个校外实践基地,构建了科教协同、产教融合的创新实践教学体系。
人才培养成效明显。近三年,共有50余个科研项目吸纳本科生进入团队和实验室,形成了科研反哺教学,产教融合、科教协同的机制和氛围。近三年,学院共获得省级以上大学生创新创业训练计划项目45项,其中国家级(省重点)项目9项。获得各类学科和创新创业竞赛奖项30多项,学生发表高水平论文50多篇、获得专利等知识产权20多项。获得2022年度江苏省劳动教育优秀项目1个,校劳动教育优秀项目1个。建设《食品分析》《食品工艺学》《食品质量安全控制学》《生物工业分析》等课程的产教融合课程资源,编写符合产业需求的实践教学教材5部。学院2022年被评为校教学工作先进单位。
社会服务主动作为。学院主动面向国家海洋强国战略和区域海洋食品产业发展需求,与中洋生态渔业股份有限公司、连云港百鲜屋食品有限公司、连云港市质量技术综合检验检测中心共同构建培养方案,形成了进阶式的“二阶段+四平台+八模块”的职业能力培养课程体系。近年来,学院教师面向区域海洋食品产业瓶颈问题,开展基础研究和关键技术开发,申请或授权专利53项,其中发明专利49项,实现科技转化项目12项。与连云港市海洋食品生产企业积极开展产学研合作,主导了海苔酱、虾皮酱、紫菜酱油、调理鱼片、低糖低热量夹心海苔等众多产品技术研发及产品生产上市。
以“向海转型”为载体推进特色学院建设
近年来,学院紧紧围绕学校“向海”转型要求,着力培育特色鲜明的涉海学院。2023年4月,根据国家战略需求、学校“向海”转型部署以及学院学科专业建设实际,学院申请更名为海洋食品与生物工程学院。
学科科研聚焦“海洋”。学院依托区位和资源优势,学科科研海洋特色明显,拥有“海洋科学”省优势学科(海洋生物资源开发与利用方向)、“生物工程”省“十四五”重点学科和“食品科学与工程”校重点学科。学院主持国家级科技项目16项,省部级科技项目30项,到账科研经费超2000万元。发表SCI论文100余篇,获授权发明专利51件、国际发明专利1件,获国家海洋科学技术奖二等奖1项,江苏省科学技术奖2项,获江苏省海洋学会科学技术奖一等奖1项,市级科技奖项10余项。国家级科研项目中涉海项目13项,占比达到81%;授权专利中,24项与海洋相关;获得的省部级奖励全部涉海,学院的学科科研工作已向“海洋”聚焦。
平台建设突出“海洋”。近年来,学院不断加强平台建设,拥有江苏省科技厅的江苏省海洋生物资源与环境重点实验室、江苏省发改委的江苏省海洋生物资源利用与质量安全控制工程中心等省级科研平台,连云港市泥鳅产业技术创新公共服务平台、连云港市海洋生物技术工程研究中心、江苏省沿海特色水产加工研究开发中心等市级平台,“海洋”标签非常明显。
人才培养彰显“海洋”。海洋食品产业、海洋生物资源开发利用都是海洋强国战略的重要内容,学院在相关领域主动承担涉海人才培养使命。通过2020版人才培养方案的重构,设置了涉海课程及涉海方向,构建了涉海人才培养体系。近三年,本科生毕业设计(论文)涉海论文共计107篇,占比达到29.4%;硕士论文中涉海论文共计66篇,占比达到48.9%。本科生的大学生创新实践计划项目和研究生的科研创新实践活动项目中90%以上的涉海。近3年,学生获得全国大学生生命科学竞赛一等奖等省级以上竞赛奖项30余项、省级以上大学生创新创业训练项目40余项;发表学术论文37余篇;申请专利17件,授权专利12件,显著提升了学生创新创业、服务社会能力。
站在新的起点,海洋食品与生物工程学院将进一步面向国家海洋战略和江苏海洋经济发展需求,对照博士学位授权点申请基本条件,进一步打造学科特色,同时,依托国家一流专业建设点,以工程教育认证为抓手,全面推进教学改革,不断优化能力导向的人才培养体系,深耕“蓝色国土”,服务“蓝色粮仓”建设,在逐梦蔚蓝、经略海洋的征程上持续唱响特色发展“好声音”!